City Break MILANO zbor din Cluj

Milano este capitala Lombardiei, bogatei regiuni a italiei de Nord. Cu toate ca nu mai este o regiune agricola, Lombardia in continuare este cunoscuta prin orezul excelent. Este cultivat aici incepand cu secolul al XV -lea - prin intermediul Sarazinilor a aparut la inceput in Spania, de unde conducatorii aragonezi l-au adus in Lombardia.

Mancarea traditionala este 'risotto alla milanese', adica risotto milanez servit cu sofran. Vestite de asemenea sunt prajiturile cu macaroane umplute, intre care ravioli si agnolotti cu umplutura de dovleac. Ca delicatese sunt considerate mancarurile cu carne preparate in vin, diferite feluri de salami precum si picioarele de broasca. La incheierea mesei, in locul desertului dulce, sunt des servite branzeturi, intre altele: gorgonzola, mascarpone si grana padano. Asta nu inseamna ca Lombardia nu este cunoscuta prin delicioasele deserturi - de exemplu tiramisu care se prepara din branza mascarpone. Mandria regiunii sunt prajiturile panettone (cozonac din drojdie) si colomba pasquale, prajitura din drojdie coapta in forma de porumbel.

Din Lombardia provin cunoscutele lichioruri Amaretto si Campari. In epoca Renasterii aici a fost elaborata prima carte culinara din Italia. Aceasta reprezenta nu numai o culegere de retete ci si un adevarat compendiu al stiintei valorilor alimentare, compozitiei mancarurilor, condimentarii, igienei si chiar aspectelor etnice legate de hrana.

Servicii incluse:
- bilet de avion Wizz Air
- taxele de aeroport
- 3 nopti cazare
- mic dejun
- hotel 3 stele
- bagaj de mana - 10 kg